1 place du Général Leclerc, 11300 LIMOUX (Occitanie), Francie
Das GRAND HOTEL MODERNE ET PIGEON***, eine historische Residenz im Zentrum von Limoux, ist ideal gelegen um die Katharerburgen, die Cité von Carcassonne und Limoux selbst, Hauptstadt von Blanquette und bekannt für ihren Karneval, zu erkunden. Das Hotel verfügt über 10 Zimmer und 3 Suiten, alle mit Klimaanlage, Bad oder Dusche/WC, Minibar, TV, Safe und kostenlosem Wifi. Beachten Sie die Treppe, die von einem bewundernswerten bunten Fenster beleuchtet und mit jahrhundertealten Fresken verziert ist. Nicht zu vergessen ist das Restaurant mit Terrassen-Service, wenn das Wetter es zulässt. In seinem Feinschmeckerrestaurant werden Sie den raffinierten und einfallsreichen Gerichten von Chefkoch S. Castaing nicht widerstehen können, ohne dabei den Weinkeller mit mehreren hundert Empfehlungen zu vergessen, von denen ein guter Teil aus regionalen Weinen aus dem Languedoc Roussillon besteht.
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